सोयाबीनने शेतकऱ्यांची निराशा ! शेतकऱ्यांनो, फक्त 1,70,000 हजार गुंतवा अन् प्रक्रिया उद्योगाकडे वळा, वर्षभरात करोडपती व्हाल..

0

आंतरराष्ट्रीय स्तरावर सोयाबीनला मागणी असल्याने आठवड्याभरात दरात किंचित वाढ झाली. त्यामुळे शेतकऱ्यांमध्ये समाधान व्यक्त होत असून व्यापारी सोयाबीनचा साठा करण्यात अधिक रस दाखवत आहे. यंदा आठवडाभरात सोयाबीनची 50 हजार क्विंटल आवक झाली आहे.

ज्या शेतकऱ्यांना साडे सहा हजारापर्यंत भाव वाढण्याची आशा आहे, ते शेतकरी वेट अँण्ड वॉचच्या भूमिकेत असल्याचे दिसून येत आहेत हंगामाच्या सुरुवातीला सोयाबीनच्या दरात घट झाली होती. खरिप हंगामात गेल्या काही दिवसांत झालेल्या अतिवृष्टीने सोयाबीनचे मोठ्या प्रमाणात नुकसान झाले आहे. अनेक भागांत अतिवृष्टीने फुलोरा व शेंगा भरण्याच्या अवस्थेतील हे पीक उद्ध्वस्त झाले आहे.

शेतात राहिलेल्या सोयाबीनच्या पीक काढणीला प्रारंभ झाला आहे. गतवर्षी सोयाबीनला विक्रमी दर प्राप्त झाला होता. त्यामुळे यंदाही चांगले भाव मिळतील, या आशेपोटी शेतकऱ्यांनी सोयाबीनची लागवड केली. सध्याचे भाव पाहता शेतक यांच्या स्वप्नांवर पाणीच फिरल्याचे चित्र दिसून येत आहे.

सध्या शेतमाल घरात असताना सोयाबीन पाच हजारांच्या खाली पोहोचल्याने शेतकरी चिंताग्रस्त होते. सोयाबीनला 600 ते 5 हजार रुपये असा दर मिळत होता या दरामुळे सोयाबीन लागवडीचा खर्चही वसूल होतो की नाही या विवंचनेत शेतकरी सापडले आहे. परंतु शेतकऱ्यांनी जर सोयाबीनच्या प्रक्रिया उद्योगाकडे वळायचं ठरवलं तर त्यांना खूपच नफा मिळू शकतो.

जर तुम्ही या सोयाबीन पासून बिझनेस सुरू करण्याचा विचार करत असाल तर आज आपण अशी बिझिनेस आयडिया जाणून घेणार आहोत. त्यामुळे तुम्ही नक्कीच हा बिझिनेस करण्याचा विचार कराल. तो बिझनेस म्हणजे सोया मिल्कचा. या बिझनेस पासून तुम्ही फक्त 60 रुपयांच्या खर्चात 10 लिटर दूध तयार करू शकता अन् त्याचा नफा तुम्हीच टॅली करू शकता.

हा बिझनेस कसा सुरू करायचा ?

सोया मिल्कचा बिझनेस सुरू करण्यासाठी, प्रथम तुम्हाला जागेची आवश्यकता भासेल, एक छोटे सोया मिल्क युनिट स्थापित करण्यासाठी सुमारे 100 चौरस मीटर जागा पुरेशी आहे. अशी जागा तुमच्या मालकीची नसेल तर तुम्ही ती भाड्याने घेऊ शकता. सोया मिल्क तयार करण्यासाठी सोयाबीन, साखर, आर्टिफिशियल फ्लेवर, सोडियम बायकार्बोनेट आणि पॅकेजिंग मटेरियल आवश्यक आहे.

व्यावसायिक उत्पादन कुठे होते ?

देशात सोया दुधाचे अनेक प्लांट आहेत जेथे त्याचे व्यावसायिक उत्पादन केलं जातं. भोपाळस्थित सेंट्रल इन्स्टिट्यूट ऑफ अँग्रिकल्चरल इंजिनिअरिंग आणि दिल्लीतील मेसर्स रॉयल प्लांट सर्व्हिसेस यांनी संयुक्तपणे स्वयंचलित सोया मिल्क प्लांट विकसित केला आहे. एका तासात 100 लिटर दूध तयार करणारी मशीन विकसित केलं आहे. सोयाबीन भरण्यासाठी आणि दळण्यासाठी एक युनिट आहे.

 

यासोबतच स्टोरेज टँक आणि बॉयलर युनिटही बसवण्यात आले आहे. प्लांटमध्ये कुकर, सेपरेटर, वायवीय टोफू प्रेस आणि कंट्रोल पॅनल असतात. या वनस्पतीच्या ग्राइंडिंग सिस्टममध्ये टॉप हॉपर, फीडर कंट्रोल प्लेट, बॉटम हॉपर आणि ग्राइंडर यांचा समावेश होतो. गिरणीतून येणारी सोयाबीन पेस्ट साठवण टाकीत जमा केली जाते. मग ते कुकरला पाठवलं जाते.

Business Idea : आता फक्त 60 रुपयांत होणार 10 लिटर दूध ; पण ते कसं ? उद्योजकांनो पहा, करोडपती होण्याचा मार्ग….

कसं तयार केलं जातं दूध..

कुकरमध्ये कच्च्या सोयाबीनला शिजवलं जातं. कुकरमध्ये तापमान 120 अंशांपर्यंत ठेवलं जातं. सोया मिल्क बनवण्याचे काम देशातील अनेक भागात सुरू आहे. रांची जिल्ह्यातील कामरे येथे असलेल्या मेसर्स श्री श्यामा काली एंटरप्रायझेसने दूध आणि टोफूसाठी स्वयंचलित स्वयंचलित सोया मिल्क प्लांटची स्थापना केली आहे. या प्लांटमध्ये दररोज सुमारे 70 लिटर सोया दूध तयार होते. वनस्पती 10 किलो पनीर देखील तयार करते. एक लिटर प्रोडयुज्ड सोया दुधाची किंमत मार्केटमध्ये 120 ते 150 रुपये आहे, तर एक किलो पनीर 250 ते 300 रुपयांना विकला जात आहे.

फक्त 1 लाख 70 हजार गुंतवून तुम्ही हे मशीन खरेदी करू शकता. या मशीन बाबत अन् अधिक माहितीसाठी तुम्ही soya milk making machine या लिंकवर क्लिक करा.

सोया दूध व्यवसायासाठी बँकेचे कर्जही उपलब्ध आहे.

इतर व्यवसायाप्रमाणे सोया मिल्क व्यवसायासाठीही शासनाकडून कर्ज उपलब्ध होतं. त्यासाठी प्रकल्प तयार करून जिल्हा उद्योग कार्यालयात सादर करावा लागेल. तुम्हाला जर 10 लाखांचे 35% अनुदानावर कर्ज हवं असेल :- इथे क्लिक करा   

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.